【この記事は、たかはし司法書士事務所様の提供でお送りいたします！】

うぃーっす！

あんなにラーメンに偏ってはいけないと言っておきながら、しっかりラーメンを食べたogykです！

本当に久しぶりに行くことができました！！

花田のラーメン屋、もっちぃさんです！！

実はお邪魔するのは、1年ぶりになります。

実は、ここのマスターにはすごくお世話になっているんです！

今から数年前、売れない営業マンをやっていたころの話です。

（そんな時期もありましたねぇ～笑）

時間が有り余っていた僕は、よくもっちぃにラーメンを食べに行っていました。

すごく気さくなマスターで、

色々な話や悩みを聴いてもらっていたんです。

わざわざ電話をくれて、お客さんを紹介してくれたりもしました。

お客さんを紹介してくれたおかげで僕は、場数を踏むことができ、

それなりの営業マンになることが出来たんです！！

（本当にありがとうございます！）

そのあと、担当する場所が変わったり、緊急事態宣言も重なったりで1年近くお邪魔することが出来ませんでした。

そんな僕ですが、先日、久しぶりにお店の前を通ると、

となれば、

入店チャンス！！！！！

久しぶりにもっちぃのラーメンを食べれば、次の仕事も頑張れる！そんな事を思い、飛び込んだんです。

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ワクワクがとまりません！！

マスターから

「おー久しぶりだね！」と言われました。

変わらない温かい対応に涙が出そう、、僕にとっては感動の再会です。

そして、メニューを確認！

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以前、緊急事態宣言の記事で越谷で味噌ラーメンを食べるならもっちぃがいい！と書きましたが、

僕が思うに、もっちぃにはもう一つオススメメニューがあります。

それがこちら！

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旨脂醬油らーめんです！！！

とんこつと魚介の濃厚なWスープが特徴で、下に残る適度な脂はやみつき必須です。

せっかくだから味噌ラーメンと思ったのですが、

気合い入れるなら旨脂でしょ！

という根拠のない理屈で旨脂にしました（笑）

ランチタイムは半ライスが無料という安定サービスを駆使しつつ、

忘れちゃいけないのがこいつ！

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ギョーザ！！！！！

まる子ちゃんには玉ちゃん。

悟空にはベジータ。

アンパンマンにはばいきんまん。

ラーメンにはギョーザです。

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どういう意味ですか？（笑）

とにかく！

ラーメンにはギョーザが必須だという事です。テストに出ます。

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これぞ、最強の布陣！

それでは、

いただきます！

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あの頃、大変だったなぁ。。。。。。。

疲れと思い出を蘇らせてくれる、初心の一杯でした！！

適度な脂と、濃厚なスープ。具材のバランスも最高です！　本当に美味しいラーメンです！

僕からすると、全く売れなくて苦しんでいた頃に食べていた‘‘あの味‘‘です。

まさしく初心です。

食べながら、泣きそうになりました。

マスターの人柄同様、優しくて包み込むようなラーメンです。

すごくおすすめなので、僕が食べなかった味噌ラーメンを食べて、感想を教えてほしいなって思います。

マスターとも色々なお話が出来て、とても楽しかったです。

また、絶対いきます！！

ごちそうさまでした！

それでは、良い越谷ライフを！