炒りたての珈琲で健康に寄り添うお店‐ぴんころのなえ【がやてっくPR】

2024/09/04 05:55
がやてっく
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こんにちは。越谷雑談がやてっくです。

本日は、蒲生旭町にある炒りたての珈琲がおすすめの健康食品店「ぴんころのなえ」の紹介をさせて頂きます。

自然食品店「ぴんころのなえ」の創業者が語る、食と健康の物語

蒲生旭町にある自然食品店「ぴんころのなえ」は、ただの食料品店ではありません。このお店には、創業者である口石さんの壮絶な試練と勝利の物語があります。若い頃、二度の流産と不妊治療の失敗に直面した口石さんは、ある日訪れた自然食品店でのアドバイスをきっかけに、食生活を一新しました。マクロビオティックを中心とした食事への転換、添加物を避けた食品の選択、無農薬の野菜へのこだわりが、口石さんの健康を取り戻すだけでなく、三人の子どもを授かる奇跡へとつながりました。

地域の「健康で長生きな人生」に貢献する

無事に子育てを終えた口石さんは、その後地元への恩返しを決意。今度は私が社会に恩返しをする番だという強い気持ちを胸に、2015年に「ぴんころのなえ」を開店しました。このお店は、20年間の歯科衛生士としての経験を活かしながら、店名に込められた「健康で長生き」という願いを、地域の方々へのサポートを通じて実現させています。健康な食生活の重要性を伝え、地域コミュニティに貢献する存在に。口石さんの人生を変えた自然食品店との出会いは、これからも多くの人々の人生を豊かにする源となっていくことでしょう。

オーナー自らが惚れた・身体に優しい健康珈琲

健康食品を販売するぴんころのなえには、身体によい食品だけを使用した料理やドリンクをイートインで提供するカフェスペースが存在します。今年で9周年を迎えるぴんころのなえのオーナー口石さんに「おすすめのメニューはなんですか？」と聞いてみたら、迷わず「炒りたての珈琲です」との返答を頂きました。自らが炒りたての珈琲に出会ってからというもの、その美味しさと期待できる効果に魅入られ、毎朝自身でお店に出す珈琲を焙煎しているそうです。炒りたての珈琲には、リラックス効果・ダイエット効果・血圧の調整、老化防止・がんの抑制など、様々な効果が期待できるそうで、健康で長生きしてほしいというコンセプトを持つぴんころのなえには、ぴったりなメニューなのだそうです。取材にお邪魔させて頂いた日も、その場にいらっしゃる多くのお客様が珈琲を楽しんでいました。オーナーこだわりの炒りたての珈琲は、まさにカフェぴんころのなえでしか味わう事が出来ないメニューとなっています。