【美味しさに頑固！】上間久里にあるラーメン頑固おやじでネギチャーシューメンを食べてきました【がやてっくグルメ】

あの日は雨が降っていたのを覚えています。

今回は、

美味しさに頑固な「ラーメン頑固おやじ」に行ってきました！

ラーメンショップ風で青木亭暖簾分けの味が楽しめるお店です。目立った黄色の外装が特徴的です。駐車場も広く車でも行きやすくなっています。頑固な親父さんが守る古き良きラーメン屋さんです。

暖簾をくぐり店内にはいると、ラーメン屋特有の食欲を刺激する香りを感じれます。カウンターで10席あります。店内には漫画が置いてあり懐かしさを感じれます。卓上の調味料には、コショウやニンニクはありますがあまり多くなく味への自信がうかがえます。

食券制です。味は醬油・塩・味噌から選ぶことが出来ます。王道のラーメンから丼ものまでメニューがあり、写真付きで壁に貼られていました。

今回は、

醬油ネギチャーシューメンをいただきます！

こちらが醬油ネギチャーシューメンです。今回は、ネギトッピングで追いネギをしています。チャーシューやのり、たまごと盛りだくさんなラーメンです。

脂ののったチャーシューがこれでもかと入っています。背脂もはいっていて、濃厚な一杯になっています。

チャーシューには筋などなく口に入れるとホロホロと崩れるほど良く煮込まれていました。味付けもしっかりとしていて食べ応えがありました。

麺は中太麺で、ネギのシャキシャキとした食感と相性抜群でした。少しニンニクを入れてみるとエッジのきいた味に変わります。のりに巻いて食べたりとトッピングすべてが見事麺に合います。トッピングのために麺がいるんじゃない、ラーメンのためにトッピングがあるんだと気づきました。

濃い目の味付けであり、隙のない一杯でした。チャーシューがたくさん入っているのでボリューム感満載で満足度が高かったです。次回は、味噌でいただいてみようと思います。

ごちそうさまでした。また来ます！

それでは、良い越谷ライフを！

ーーーーーーー

■今回頂いたメニュー

ネギチャーシューメン　1,000円

ネギトッピング　100円

ーーーーーーー

■頑固おやじ

住所：越谷市上間久里398-1

電話番号：048-979-1313

ーーーーーーー

▼頑固おやじの場所はコチラ