【寒い日にはラーメン】東越谷にある麺や三笑はじめでこて旨塩ラーメンを食べてきました【がやてっくグルメ】

とても寒い日だったので温かいラーメンを食べに行きました。

今回は、

麺や三笑はじめに行ってきました！

越谷駅東口から徒歩15分の場所にある「麺処三笑はじめ」は、つけ麺・ラーメン・おつまみなど豊富なメニューをそろえるお店です。ラーメンは、味噌󠄀・醤油・塩と豊富な味を揃えています。店主にお話を聞くと「最近はお酒を飲む人も増えていて、〆として美味しく食べられるラーメンを意識している」とのことでした。

店内は座敷席とカウンター席で構成されています。暖かい色のライトで明るくされた店内には店主の元気の良い声が響いています。黒い机に赤い枠のカウンターはまさに王道のラーメン屋と言った雰囲気です。テレビの映像が、少しだけレトロな雰囲気を醸し出しています。

多種多様なラーメンが揃っています。名前から、とても気になるラーメンが沢山あります。ランチメニューもあり、リーズナブルな価格でラーメンを食べることが出来ます。

今回は、

こて旨塩ラーメンと明太子ご飯をいただきます！

こちらがこて旨塩ラーメンと明太子ごはんです。浮き上がるアブラがコッテリしたラーメンだということを物語っています。明太子ご飯には一本分の明太子が切り分けられて乗っていました。

こて旨塩ラーメンはこってりとした塩の深い香りがします。大量の炙りチャーシュー・ネギ・メンマ・ワカメ・のりがトッピングです。体の芯まで温まるスープは濃厚で塩のパンチがガッツリと効いています。

麺は細麺か太麺を選択することが出来たので、太麺を選択させてもらいました。スープとアブラがしっかりと絡まった太麺はモチモチとしていて食べ応えがあり、相性が抜群でした。

明太子ご飯の明太子はしっかり辛味があり、ラーメンの〆として頂きました。

今回は、こて旨塩ラーメンを頂きました。胸やけしない上品な濃厚さで寒い日に体を温めることが出来ました。次回はカレーラーメンをいただこうと思います。

ごちそうさまでした。また来ます！

それでは、良い越谷ライフを！

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■今回頂いたメニュー

こて旨塩ラーメン　880円

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■麺処三笑はじめ

住所：越谷市東越谷１丁目２−９

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