【スタミナニンニクまぜそば】大房にある京都北白川ラーメン魁力屋北越谷店で期間限定背脂スタミナまぜそばを食べてきました【がやてっくグルメ】

2025/04/28 06:00
がやてっく
グルメ

仕事をもうひと踏ん張りするためにスタミナをつけに行きました！

今回は、

京都北白川ラーメン魁力屋北越谷店に行ってきました！

「おもてなしの心で世界中を笑顔に！」をモットーとした、京都のラーメンを食べることが出来るお店です。越谷市に2店舗展開されていて、夜中までラーメンを食べることが出来ます。あっさりとした中にコクと深みのある京都背脂醬油が看板メニューになっていて、どこか素朴で懐かしい、老若男女問わず楽しむことが出来ます。

店内はモダンな木目調のテーブル席とカウンター席で構成されています。壁には力強い文字でメニューやこだわりが書いてあります。卓上には、京ネギや沢庵がセルフサービスで置いてありました。

注文はタッチパネルです。メニューは京都背脂醬油を中心に、味噌やコク旨など、豊富なメニューが展開されています。サイドメニューや焼き飯もあり、ガッツリとした食事を楽しむことも可能です。期間限定メニューも充実していました。

今回は、そんな期間限定メニューの中から

背脂スタミナまぜそばをいただきます！

こちらが期間限定メニューの背脂スタミナまぜそばです。山盛りのモヤシ・ゴロっとチャーシュー・大量のネギ・真っ白に埋め尽くす背脂がトッピングです。ニンニクのパンチの効いた香りが漂ってきます。ザクザクの食感を楽しむことが出来るフライドガーリックを食べると、湧き上がるのは圧倒的な背徳感でした。

大量のモヤシの下から太麺を引っ張り上げてみました。ジャンキーな香りがより強まります。魁力屋特製のヤンニンジャンが食欲を増進してくれます。箸が折れてしまいそうなほどのボリューム麺を必死に混ぜていきます。

しっかり混ぜて食べてみると、パンチ＆ジャンキーな味わいが口いっぱいに広がります。ニンニクが効いていますが、ヤンニンジャンのおかげで、丁度良い濃さになるのが特長的です。ネギのシャキシャキ食感が与える印象で、飽きることなく食べ進めることが出来ます。ゴロゴロのチャーシューが沢山入っているのも嬉しいです。食べ応え抜群です。味変に、お酢とコショウを少しかけるとより食べやすくなる印象でした。