【2025年〆ラーメン③】レイクタウンkazeにあるつじ田イオンレイクタウンkaze店で濃厚特製らーめんを食べてきました【がやてっくグルメ】

2025/12/22 06:00
がやてっく
グルメ

今年も麺類の記事を書くのは残り2回になってしまいました！

今回は、

つじ田イオンレイクタウンkaze店に行ってきました！

2005年から御茶ノ水でオープンして以来、東京のつけ麺文化のパイオニア的存在のお店です。「つじ田ブランド」は、世界にも進出しており、アメリカはロサンゼルスにも店舗があります。様々な場所で、根強い人気を誇っているのです。レイクタウンkaze中央にあるフードコートにあります。

フードコートなので、注文後番号札で呼ばれたら取りに行くスタイルです。その際に、つけ麺を注文した方には「醍醐味」という専用の調味料をいただくことが出来ます。スープ割やコショウなどの卓上調味料もここで入れることが可能です。お子様用の飴もサービスで置かれていました。

メニューは、主に濃厚らーめんとと濃厚つけ麺で構成されています。やはり、つけ麺が人気メニューのようです。らーめんorつけ麺、3種類の丼ものから1品を選ぶ「つじ田セット」というセットメニューも用意されていました。おすすめや一番人気は、メニュー上に記載されていて、初めてのお客様が注文しやすい仕様になっていました。

今回は、

濃厚特製らーめんと高菜ごはんをいただきます！

こちらが濃厚特製らーめんと高菜ごはんです。フードコートということもあり、注文後すぐに呼ばれました。回転率が早い印象があります。今回は、らーめんを選択したので醍醐味はなくコショウを少しだけかけて持ってきました。

こちらが濃厚特製らーめんです。味玉・のり・メンマ・チャーシュー・ネギがトッピングで乗っていて、豪華な一杯になっていました。スープはとても濃厚でドロッとしています。つけ麺のスープを割ったような味わいです。チャーシューは炙られているのか香りがとてもいいものでした。味玉とチャーシューはしっかりと味が染み込んでいました。