【本格派中国料理】川柳町にある一福餃子越谷レイクタウン店で大エビチリソース定食を食べてきました【がやてっくグルメ】

4月にオープンンしたばかりの本格派中国料理店です。

今回は、

一福餃子越谷レイクタウン店に行ってきました！

4月12日にオープンしたばかりのお店です。名物は肉汁が溢れる名物：飲める肉汁餃子。その他にも本格麻婆豆腐など、幅広く中国料理を楽しむことが出来ます。店内席数は100席で、カラオケまであります。宴会に最適なお店です。

店内は、赤を基調とした中華空間になっています。カウンター席・テーブル席・半個室・宴会室・カラオケ室で構成されています。100席あるので、大人数にも対応可能です。セルフの飲み物はお茶になっていて、可愛らしい招き猫のつまようじ入れが置いてあります。

注文は、テーブルに置いてあるタッチパネルで行います。メニューは本当にたくさんあり、前菜や副菜などはもちろん、本格的な中国料理も豊富に用意されています。名物は、飲める肉汁餃子だそうです。ランチ定食もあり、お昼ごろにはたくさんのお客さんで賑わっていました。

今回は、

麻婆豆腐定食と大エビチリソース定食、一福手作り肉汁餃子をいただきます！

こちらが麻婆豆腐定食と大エビチリソース定食です。メイン以外には、ご飯・サラダ・スープ・ザーサイがついています。麻婆豆腐・エビチリソースは、かなりボリュームがありました。

エビチリソースは大きめのエビがごろっと入っています。日本の甘辛ソースのエビチリよりも、ピリッとした旨辛のソースがよく効いているのが特長です。エビチリの下にサラダが敷かれているのですが、辛めのソースとの相性がバッチリでした。

麻婆豆腐は、複数のスパイスが効いたピリッとした辛さが特徴です。一口食べるとスパイスの香ばしさが鼻から抜けてきます。本格的な中国料理といった印象です。豆腐はやわらかめでスパイスがよく染み込んでいます。ご飯にピッタリの1品でした。

名物の一福手作り肉汁餃子は、その名の通り、溢れんばかりの肉汁とぎっしり詰まった肉のうまみを堪能することが出来ます。醬油・ラー油・お酢どれも相性ピッタリの完成された餃子になっていました。

今回は、一福餃子越谷レイクタウン店で本格的な中国料理をいただきました。町中華とはまた違うスパイスが特長の本格といった印象でした。次回は、大エビマヨ定食をいただこうと思います。

ごちそうさまでした。また来ます！

それでは、良い越谷ライフを！

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■今回頂いたメニュー

麻婆豆腐定食　980円

大エビチリソース定食　1,280円

一福手作り肉汁餃子　380円

※価格は税別価格です。

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■一福餃子越谷レイクタウン店

住所：越谷市川柳町5丁目291−1

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