【今月のおすすめメニュー】千間台西にある手打ちそばふしみで「ミートうどん」を食べてきました【がやてっくグルメ】

せんげん台駅西口から徒歩約2分

今回は、

千間台西にある手打ちそばふしみに行ってきました！

手打ちそばふしみは、創業70年以上の歴史を持つお店です。国内産最高級品「常陸秋そば」を使用したコシのある蕎麦を提供してくれます。蕎麦以外にもうどんやおつまみ、鍋料理なども用意されており、日本酒バーという側面も持ち合わせているみたいです。

13：00過ぎに訪問させて頂きましたが、テーブル席が1つだけ空いているという状態でした。店内には幅広い層のお客様がいて、その人気が伺えます。店内はテーブル席とカウンター席で構成されていました。

テーブル席に座るとグランドメニューと今月のおすすめメニューが置いてありました。最初は、グランドメニュー内にて（当店おすすめ）と記載されている鴨せいろがいいかなと思ったのですが、今月のおすすめメニューにも気になる表記が。ミートうどん第二回越谷愛されグルメ。

今回は、

第2回こしがや愛されグルメに選ばれたミートうどんを頂こうと思います。

こちらが手打ちそばふしみさんのミートうどんです。自慢のうどんの上にミートソースがかかった和洋折衷メニューとなっております。モチモチの麺に濃厚なミートソースは相性抜群です。パスタで頂くよりもボリュームがあるのが特徴です。

印象としては「よく絡む」です。うどんにミートソースがしっかり絡み合い、ミートソース本来のポテンシャルをがっつり引き出しています。

ミートうどんを食べた事で、王道の蕎麦やうどんに一段と興味が湧いてきました。

次回は、第1回こしがや愛されグルメに選ばれた鴨せいろを食べてみようと思います。

ごちそうさまでした。また、来ます。

それでは良い越谷ライフを！

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■今回頂いたメニュー

ミートうどん 1,100円

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■手打ちそばふしみ

住所：越谷市千間台西１丁目１３−７

電話番号：048-977-3311

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▼手打ちそばふしみの場所はコチラ