【体に良い油そば】赤山本町にオープンした笑麺亭越谷駅前店で特製油そばを食べてきました【がやてっくグルメ】

3月22日に新しくオープンしたので行ってみました！

今回は、

笑麺亭越谷駅前店に行ってきました！

大田区に本店がある油そば専門店です。鯛らぁめんゆとりの跡地にオープンしました。東京の新しい名物で、汁なしラーメンの究極のスタイルと言われている人気な油そばを食べることが出来ます。麺にこだわりを持っていて、油そば用の麺を使用しているとホームページに記載されています。笑麺亭の油そばは、低カロリー・低塩分に作られており、女性にも人気があるそうです。

店内はカウンター席のみで構成されています。落ち着いた空間の中に、明るく元気な店員さんの声が響きわたります。活気の良い雰囲気が伝わってきました。卓上にはラー油や酢など、油そばに欠かせない調味料が置かれています。お昼時には外に並ぶほどお客さんが来店していました。

注文は食券制です。メニューはたくさんの種類の油そばです。辛味の油そばなど、普段はあまり見かけないオリジナリティー溢れる油そばもありました。大盛りは無料サービスで、特盛から有料になります。特製油そばとスペシャル油そばが特に人気のメニューになっているようです。

今回は、

特製油そばをいただきます！

こちらが特製油そばです。ねぎ・わかめ・刻みのり・メンマ・卵・チャーシューがトッピングで入っている豪華な一杯になります。麺の下には、濃厚そうなタレが。いっぱいの湯気でアツアツなのが伝わってきます。

麺はモチモチの中太麺です。各席には、油そばの食べ方が詳しく記載されています。冷めないうちに食べることが最も大事なルールになっているようです。油そばの食べ方はたくさんあり、人によって違うことが魅力の一つだとのこと。

しっかりと混ぜていただきます。濃厚でしっかりとした味わいでありながら、低塩分という魅惑の一杯です。ラー油とお酢を2周ほどかけてみました。きりっとした味わいに変化し、さらに箸が進みます。個人的にニンニクを少し入れるのがおすすめでした。味にパンチ力が加わり、とても美味しかったです。

今回は、オープンしたばかりの笑麺亭越谷駅前店で特製油そばをいただきました。濃厚であり食べ応えのある一杯でしたが、それでいて体にも良いという魅惑のグルメでした。帰り際には、「また来てください」という明るい声と共にポイントカードをいただきました。

ごちそうさまでした。また来ます！

それでは、良い越谷ライフを！

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■今回頂いたメニュー

特製油そば　1,250円

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■笑麺亭越谷駅前店

住所：越谷市赤山本町3−21

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