【店長おすすめ！】平方の川崎屋で辛ねぎ醤油ちゃーしゅーを食べてきました！【がやてっくグルメ】

久しぶりにお邪魔してきました！

今回は、

平方にある川崎屋に行ってきました！

国産の小麦を使用した自家製麺と、魚介の出汁をふんだんに使ったスープが特徴の川崎屋。上品かつあっさりとした甘みと旨味が感じられるラーメンやつけ麺を楽しむことが出来ます。

店内は木のぬくもりを感じられる落ち着いた雰囲気。茶色と黒をベースとした目に優しい色合いです。席は、テーブル席とカウンター席が用意されています。平日の13時半頃にお邪魔したのですが、満席となっておりました。

川崎屋はラインナップが豊富です。二種類の豚骨スープとあごだしスープを使用した様々なラーメン・つけ麺を楽しむことができます。セットメニューや丼ものも充実していて、ラーメンやつけ麺に合わせて頂くことが出来ます。

今回は、

店長おすすめの辛ねぎ醤油ちゃーしゅーを頂きます。

こちらが、川崎屋さんの辛ねぎ醤油ちゃーしゅーです。ピリ辛の白髪ねぎにチャーシューという王道トッピング。背脂の調整も可能です。絶妙な辛みと濃厚なスープがクセになる一杯となっています。

濃厚な醤油スープともっちり麺は相性抜群。食べ進めていく中で、スープと麺に辛味が浸透し、違った味わいをもたらします。トロトロのちゃーしゅー・しゃきしゃきの白髪ねぎと、様々な食感が楽しめるのも特徴。最後までいろいろな味・食感を楽しめるので、飽きることなく食べ進めることが出来ます。

メニューにあった「本気の揚げ物」という言葉が気になったので、単品でコロッケを注文してみました。衣はサクサク・中はホクホク。ソースでも、スープでも美味しい1品でした。

今回は、川崎屋さんで辛ねぎ醤油ちゃーしゅーを頂きました。店長おすすめというだけあり、隙のない一杯に仕上がっていました。スープがしっかりとしていると、トッピングが持つ特徴を全面的に活かすことが出来るのだなと感じました。次回は、濃厚煮干しそばを頂きます。

ごちそうさまでした。また、来ます！

それでは良い越谷ライフを！

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■今回頂いたメニュー

辛ねぎ醤油ちゃーしゅー/1,350円

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■川崎屋

住所：越谷市平方９６１−５

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