出張企画！さいたま市にある中華そば螢で特製赤つけそばを食べてきました！【がやてっくグルメ】

がやてっくでは月に1回、越谷市を飛び出して周辺の街の飲食店に行くという企画をやっています！

今回はさいたま市、

中華そば螢さんにお邪魔してきました！

中華そば蛍は東大宮にある人気店です。いつも行列が出来ており、テレビなどにも取り上げられています。基本の中華そばの他に、とりそばやつけ麺などがあり、様々な味が楽しめます。

今回はたまたま、スムーズに入店することが出来ました。店内に入ると右側に食券機があります。中華そば・とりそば・味噌󠄀そばがあり、それぞれが醤油・塩・味噌󠄀味になっているようです。

今回は口コミにも沢山登場していた

特製赤つけそばを頂こうと思います！

こちらが螢さんの特製赤つけそばです。ドロッとしたつけ汁、太麺、燻製されたチャーシュー、味付け玉子が特徴です。

つけ汁はよーく麺に絡むようにドロっとした仕上がりになっています。隅々まで絡みつくので非常に濃厚な味が楽しめます。麺はコシがあり、噛み応えと食べ応えが抜群です。チャーシューは燻製されていて、口に入れる時に良い匂いがします。

螢ごはんという肉味噌󠄀がのったごはんもピリッとした辛さが特徴的です。スープによく合います。螢さんのつけ麺はとにかく濃厚です。ボリュームもあります。次は白つけそばを食べてみたいと思います。

ごちそうさまでした！また、来ます！

それでは、良い越谷ライフを！

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■今回頂いたメニュー

特製赤つけそば1,250円

螢ごはん250円

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■中華そば螢

住所：さいたま市見沼区大和田町１丁目１８１３−１

電話番号：048-688-3331

営業時間：
月曜日 10時45分～21時00分
火曜日 10時45分～21時00分
水曜日 10時45分～21時00分
木曜日 10時45分～21時00分
金曜日 10時45分～21時00分
土曜日 10時45分～21時00分
日曜日 10時45分～21時00分
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▼中華そば螢の場所はコチラ