ラーメンデータベース第2位！MENYA LET`Sさん煮干しそばの巻【俺の麺！】

次は何を食べる？そんな事を考える時、我々はふとスマホを取り出し、インターネットで検索をかける、、、そう、「越谷　ラーメン」と。

色々な情報が出てくる。

そして大体、麺が好きな人間はここに辿り着く。

ラーメンの広辞苑「ラーメンデータベース」。

御多分に漏れず、俺もお世話になっている。

そんなラーメンデータベースの中で第2位を獲得しているお店がここだ。

麺屋烈さん。

煮干しそばがオススメの東越谷のラーメン屋。

今日は、ラーメンデータベース第2位のオスス麺をいただくとするか。

こちらが、麺屋烈さんの煮干しそばだ。

鮮やかとしか言いようが無いですね。

煮干しがしっかり利いていて、それでいて味がしっかりしている。

煮干しと言えばにぼ玉だ。

マニアの間では、本命と呼ばれるとか呼ばれないとか（笑）

玉ねぎがいいアクセント。

ごちそうさまでした！

めっちゃ美味しかったです。

煮干しの癖が絶妙で、麺もコシがある。

やみつき必須のラーメンでした。

次は、極に挑戦しようかなぁ（笑）

また、来ます！

それでは、良い越谷ライフを！

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麺屋烈
煮干しそば　800円

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