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【京都ミシュラン5年連続掲載!】2024年6月12日、南越谷ラクーン内に肉そば藍がオープンしました【がやてっく開店】
- 2024/06/14 06:00
- がやてっく
- 開店

2024年6月12日、南越谷ラクーンの企画テナント東京ラーメンショー極に「肉そば藍」がオープンしました。
「麺匠うえ田」の閉店後、京都ミシュラン受賞の姉妹店がオープンという看板が出ていましたが、コメント欄にて「オープンしてましたよ」という情報提供を頂きました。

ミシュランガイド京都に5年連続で掲載される「煮干しを極めた名店煮干しそば藍」が、チャーシューとスープにこだわった新ブランドが肉そば藍です。現在は肉そば・ブラック肉そば・特製肉そばが食べられます。肉そばの他にも「炙り肉油そば」や「肉付けそば」などのメニューがあり、それぞれ6月下旬・7月中旬に販売を開始するそうです。後日、グルメ記事で取り上げさせて頂きます。

南越谷ラクーン1階の企画テナント「東京ラーメンショー極」にオープンです。
住所:越谷市南越谷1-15-1南越谷ラクーン1階
▼過去、東京ラーメンショー出店店舗を取材した記事はコチラ
▼肉そば藍の場所はコチラ
“【京都ミシュラン5年連続掲載!】2024年6月12日、南越谷ラクーン内に肉そば藍がオープンしました【がやてっく開店】” への1件のコメント
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ここ食べたけどマジで美味しかった
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今年は梅雨が無いのでしょうか。
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仕事中に店の前何回か通って気になっていました。 今日は十割そば買ってみました。 …
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物価の高騰ともあるけど長年やってるお母さんの体調が心配ですね・・・
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居抜きで他の飲食店が入るもんだと思っていたのに今日跡地の前を通りかかったら解体工…
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