【地元に愛されるラーメン屋】中華そば十目一八食堂で「濃厚中華そば」を食べてきました【がやてっくグルメ】

某ラーメン系YouTuberが紹介したあの店に行ってきました！

今回は、

大袋駅近くにある中華そば十目一八食堂に行ってきました！

▼十目一八食堂の動画はコチラ。下記をタップ！

大袋駅から徒歩1分の所にあります。こだわりの自家製面、シンプルで飽きのこない出汁ベースのラーメンが魅力です。お店のこだわりは「地元に愛されるお店作り」となっているそうです。ベビーカーでの入店も可能で、学生さんは制服での来店、もしくは学生証の提示で替玉1杯無料という応援サービスを行っています。

店内はカウンター席と座敷席があります。モダンな雰囲気に清潔感があり、照明が多いので明るい印象でした。

注文は食券制です。こだわり抜かれた中華そばとつけ麺、まぜソバがあります。そのどれも価リーズナブルな価格です。サイドメニューとトッピングも豊富です！選べるごはんというものがあり、A,B,Cの3つの中から選択が可能です！

今回は、

濃厚中華そばと、にぼにく卵黄を頂きます！

こちらが濃厚中華そばと、にぼにく卵黄です！

麺は立体的で嚙み切りやすかった印象です。麺自体から香りがしてきて、自家製麺のこだわりを感じました。スープは濃すぎずしかし濃厚で口当たり優しく、麺によく絡んでいて相性抜群でした。

トッピングは、チャーシューとメンマと刻み玉ねぎ、そしてネギが乗っています。大きなチャーシューはローストポークのようにとても柔らかく、ジューシーでした。ネギは、青ネギと白髪ねぎが乗っていて2つの食感がバランスよく楽しむことが出来ました！

柔らかいチャーシューと、煮干しの味が口いっぱいに広がります。色の濃い卵黄を溶くと濃厚な煮干しがマイルドになり、また別の味を楽しむことが出来ます。

十目一八食堂は、全体的にスマートなラーメンを提供してくれます。誰にでも愛されるラーメン屋でした！

次回は、昆布水つけ麵を頂こうと思います。

ごちそうさまでした！また、来ます！

それでは良い、越谷ライフを！

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■今回頂いたメニュー

濃厚中華そば 860円

にぼにく卵黄 320円

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■中華そば十目一八食堂

住所：越谷市袋山1420−6

電話番号：048-971-8383

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▼過去の十目一八食堂の記事はコチラ

▼中華そば十目一八食堂の場所はコチラ

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