今年10周年だそうです！弥生町の麺屋ひかりで塩鶏白湯とえびとんこつを食べてきました！【がやてっくグルメ】

なんと今年で10周年を迎えるそうです。

今回は、

そんな10周年を迎える麺屋ひかりにお邪魔しました！

越谷駅東口から徒歩2分の場所にある雑居ビルの1F。麺屋ひかりは、今年で10周年を迎えるラーメン屋さんです。こってりとした濃厚なラーメン、ボリューム満点のつけ麺などがあり、学生や職人などに人気のお店です。

店に入ると、左側に食券機があります。ラーメンやつけ麺の他にも定食や一品料理など、豊富なメニューが揃っているみたいです。席はカウンターでテーブルの縦幅が広く、ゆったりとした空間で食事を楽しむことができそうです。

席に着くまでの間に、とにかくオススメされるのが「えびとんこつ」「鶏白湯」

麺屋ひかりのオススメメニューのようです。

ということで今回は、

えびとんこつと塩鶏白湯を頂きます！

まずはこちら、塩鶏白湯です。16時間かけて炊き上げた濃厚な鶏白湯は、鶏本来のおいしさを感じることができる一杯となっています。

スープに絡みつく麺はもちもちかつ滑らかな舌触り。スープをしっかりと吸い上げていて、重厚感があります。

そしてこちらがえびとんこつ。えびの香りが口いっぱいに広がる、えび好きにはたまらない一杯です。濃厚なスープとシンプルなトッピング、もちもちの麺の相性は抜群です。

今回はラーメンを頂きましたが、ネットなどの口コミを見ていると、麺屋ひかりさんはつけ麺もオススメだそうです。次回はつけ麺を頂こうかなと思っています。

ごちそうさまでした。また、来ます！

それでは、良い越谷ライフを！

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■今回頂いたメニュー

塩鶏白湯　900円

えびとんこつ　930円

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■麺屋ひかり

住所：越谷市弥生町３−３８

電話番号：048-964-6460

営業時間：
月曜日 定休日
火曜日 11時00分～14時30分, 17時30分～22時00分
水曜日 11時00分～14時30分, 17時30分～22時00分
木曜日 11時00分～14時30分, 17時30分～22時00分
金曜日 11時00分～14時30分, 17時30分～22時00分
土曜日 11時00分～14時30分, 17時30分～22時00分
日曜日 11時00分～15時30分

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▼麺屋ひかりの場所はコチラ

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